半成品意面
难度 很简单 · 配料 1 样 · 步骤 10 步 · 半成品
这是一道利用市售半成品快速完成的西式简餐,面条弹韧有嚼劲,搭配现成酱料风味浓郁。以碳水化合物为主,能迅速补充能量,并含有蛋白质。制作难度极低,新手也能零失误,从开火到装盘仅需约 2 分钟。
按配料表反算
338千卡 / 整份(按配料表估算)
原谱标注:578 大卡
算法:每样配料的克重 × 每 100g 能量。份量口径以原谱配料表为准(多数原谱写的是整锅量)。
做法
- 热锅
- 将 50 ml 清水倒入平底锅
- 将面条放入,炒 1 分钟
- 将酱料倒入,翻炒 1 分钟
- 装盘即可
- 将面条放入「可用于微波炉加热」的盘子中
- 将附带的酱料倒在面条上
- 倒入 50 ml 清水
- 700W 加热 2 分钟
- 取出拌匀即可
小贴士
- 传统意大利面非常长。20 世纪下半叶开始流行短的意大利粉,典型长度 25–30 cm。
- “Spaghettoni”是较厚的意大利粉。“Spaghettini”较细的意大利面。“capellini”是更细版的意大利面。
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