金枪鱼酱三明治
难度 很简单 · 配料 4 样 · 步骤 5 步 · 早餐
这道西式早餐三明治以水浸金枪鱼拌入蛋黄酱和俄式酸黄瓜汁,咸鲜微酸,口感绵密,配上烤脆的吐司格外饱腹。富含优质蛋白和 Omega-3 等营养,能快速补充能量。制作非常简单,只需混合酱料、用轻食机加热,新手也能在 5 分钟里轻松搞定。
按配料表反算
186千卡 / 整份(按配料表估算)
原谱标注:569 大卡
算法:每样配料的克重 × 每 100g 能量。份量口径以原谱配料表为准(多数原谱写的是整锅量)。
热量从哪来
| 蛋黄酱
| 64% | 119 kcal |
| 水浸金枪鱼
| 34% | 64 kcal |
| 俄式酸黄瓜汁
| 1% | 2 kcal |
配料清单
| 水浸金枪鱼 | 65g | 99 kcal/100g |
| 方形吐司片 | 2 片 | 未收录 |
| 蛋黄酱 | 50g | 238 kcal/100g |
| 俄式酸黄瓜汁 | 15g | 16 kcal/100g |
做法
- 将金枪鱼、蛋黄酱、俄式酸黄瓜汁倒入碗中,用勺子搅拌,保证将金枪鱼块搅碎,酱整体呈糊状,并备用
- 将 1 片吐司放在轻食机上
- 将做好的金枪鱼酱涂抹到吐司上,建议 10-15ml
- 将另一片方形吐司片覆盖在上面,并按压轻食机,开机
- 待轻食机自动停止加热,即可装盘使用
小贴士
- 金枪鱼酱可以在前一天晚上在冰箱冷藏
- 金枪鱼酱建议冷藏时间不超过一周,切需要使用保鲜膜盖住
- 注意在按压操作之前不要将轻食机电源接通,以免引发安全问题
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