长岛冰茶
无肉
难度 简单 · 配料 10 样 · 步骤 7 步 · 饮品
长岛冰茶是一款口感酷似冰茶、入口柔和但酒精度颇高的经典鸡尾酒。它本身营养价值不高,偶尔小酌可放松身心,但切勿过量。做法非常简单,只需按比例混合四种基酒、甜酒和果汁,新手也能轻松调制。从准备到完成仅需 大约 5 分钟。
按配料表反算
64千卡 / 整份(按配料表估算)
原谱标注:281 大卡
算法:每样配料的克重 × 每 100g 能量。份量口径以原谱配料表为准(多数原谱写的是整锅量)。
热量从哪来
| 龙舌兰酒
| 80% | 51 kcal |
| 柠檬汁
| 11% | 7 kcal |
| 可乐
| 9% | 6 kcal |
配料清单
| 金酒 | 15g | 未收录 |
| 龙舌兰酒 | 15g | 341 kcal/100g |
| 伏特加 | 15g | 未收录 |
| 白朗姆酒 | 15g | 未收录 |
| 橙味甜酒 | 15g | 未收录 |
| 柠檬汁 | 30g | 22 kcal/100g |
| 枫糖浆 | 20g | 未收录 |
| 可乐 | 75g | 8 kcal/100g |
| 柠檬 | 1 个 | 37 kcal/100g |
| 冰块 | 100g | 0 kcal/100g |
未计入(成分表未收录,通常用量小):金酒、伏特加、白朗姆酒、橙味甜酒、枫糖浆
做法
- 柠檬对半切,挤出 30ml 柠檬汁至杯中;
- 依次向杯中加入:
- 向杯中缓慢倒入 20ml 枫糖浆,边倒边搅拌;
- 向杯中加入 75ml 可乐;
- 向杯中加入冰块直至满杯;
- 轻轻搅拌 20 秒;
- 开始享用.
小贴士
- 长岛冰茶,不含茶却有着冰茶的口感,是一种有着较高酒精度(约 15%),但口感柔和易于接受的鸡尾酒。
- 参考资料:[国际调酒师协会:长岛冰茶](https://iba-world.com/long-island-ice-tea/)
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