蔗糖糖浆
无肉
难度 很简单 · 配料 2 样 · 步骤 2 步 · 调料
自制饮料糖浆,按 1:1 比例将白砂糖与水混合溶解,方便控制冷饮甜度,是调饮的基础配方。富含碳水化合物,能快速补充能量。做法极其简单,对新手非常友好,仅需几分钟即可完成,冷藏可保存一周。
按配料表反算
400千卡 / 整份(按配料表估算)
原谱标注:400 大卡
算法:每样配料的克重 × 每 100g 能量。份量口径以原谱配料表为准(多数原谱写的是整锅量)。
配料清单
| 水 | 100g | 0 kcal/100g |
| 白砂糖 | 100g | 400 kcal/100g |
做法
- 将称好的白砂糖的饮用水于容器混匀
- 容器封盖放冰箱冷藏
小贴士
- 水无论冷热都可,如果比较急用,可用热水溶解后再冷却糖浆。
- 配制好的糖浆不会轻易变质,在冷藏状态下保存一周通常是没问题的。
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