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煮锅蒸米饭
煮锅蒸米饭
煮锅蒸米饭
无肉清淡
难度 简单 · 配料 2 样 · 步骤 7 步 · 主食
这是一道朴实无华的家常主食,用普通煮锅就能做出软糯适口的米饭。白米饭主要提供碳水化合物,为身体快速补充能量。做法极为简单,新手只需全程关注火候即可轻松掌握,从下米到出锅大约需要 25 分钟。
按配料表反算
336千卡 / 整份(按配料表估算)
原谱标注:418 大卡
算法:每样配料的克重 × 每 100g 能量。份量口径以原谱配料表为准(多数原谱写的是整锅量)。
热量从哪来
米
100%336 kcal
配料清单
米300g112 kcal/100g
水米的体积的 2 倍0 kcal/100g
做法
  1. 清洗大米
  2. 将米和水加入煮锅
  3. 大火煮至水沸腾
  4. 搅拌底部防止粘黏
  5. 盖上锅盖,转小火加热 10-15 分钟(根据对软糯程度的喜好),中途切勿打开锅盖
  6. 关火,静置 5 分钟
  7. Enjoy :) ![煮锅蒸米饭-预览图-1](./rice_regularPot.jpeg)
小贴士
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菜谱与照片:HowToCook(Unlicense,等同公有领域)
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